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人参葉

道の駅のお野菜を見ていた時、葉っぱ付きの人参を見つけ選んでいると
見知らぬオバちゃん(私よりもご年配)

おばちゃん:「安いねぇ~葉っぱも付いてるし、これはお徳だ!」

oyasu:「ねぇ~葉っぱ付きいいですよねぇ~」

おばちゃん:「この葉っぱを天ぷらにすると美味しいんだよ」

oyasu:「天ぷらですか?!うちは犬に炒めてあげるんですよ」

おばちゃん:「犬にあげる!?!?勿体無い!!天ぷらにしてごらん。美味しいから」
「これがいいよ!!葉っぱが若いから柔らかくて美味しいよ!」


と云うので、おばちゃんのお勧めの人参をGET(笑)

2012-11-13a.jpg

どれどれ・・・と早々に天ぷらにしてみました。

2012-11-13b.jpg

旨い☆(≧▽≦@)
サクサクしてクドクナク、天ぷらなのに軽くていくらでも食べられちゃう♪

おばちゃんの言う通り美味でした♪
そして私のレシピが増えましたぁ~(^^*)



別の日・・・

沢山買った明太子で、明太パスタ

2012-11-13c.jpg

洋食なのに・・・

2012-11-13d.jpg

アンバランスなカツオのたたき~(笑)

2012-11-13e.jpg

常温に戻そうと、テーブルの上に置いておいたバターが・・・

2012-11-13f.jpg

無い!!

キッチンに居たのは変泰だけぇ~・・・・
泰には届くまい!とたかをくくっていた母。。。。

どうやらランチョンマットを手前に引き寄せ、食べてしまったようで。。。

こーゆうズル賢さは、姉(華)譲り?(≧ω≦)

コラァ~~~と怒った所で、時すでに遅し。。。(T▽T)
それよりも、変泰のお腹の具合の方が心配だった母~~~

そこはハイエナ!丈夫なお腹で心配ナッシングゥ~でしたが。。。

変泰よ!!
これは塩分強し!ひかえよろう~~なのよっ!!

2012-11-13g1.jpg

と、この日以来、毎日テーブルの上にある物に ☆LOOK ON☆ しちょります(^^;)

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まとめ【人参葉】

道の駅のお野菜を見ていた時、葉っぱ付きの人参を見つけ選んでいると見知らぬオバちゃん(私よりもご年配

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ふむふむ

人参の葉っぱで天ぷらね~メモメモ...φ(._.*)y-。o0
こっちでも葉っぱ付きで売ってるけど、ど~したものか?と
思っていたので、いいのを聞きましたぁ~ありがと♪

泰ちゃん、ちっこいのによく考えたね~(笑)
前の写真ではバターあるもんね。。。。。しかも結構な量。
全部食ったってか~~~~?
きゃははヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆ばんばん!

No title

きゃ~~!
やられちゃいましたね( ^)o(^ )
けっこうな量、ぺロリでございますか(^O^)/
泰君さぞかし、ご満悦でしょうね(*^^)v

人参葉、こんなに大きいのは天ぷらにした事ないけど、
間引きの人参葉では、しますよ♪
人参特有の臭さも抜けて、言われなければ人参だと気づかれません~~
うまうまですよねv-218

Re:ふむふむ

v-22Miriさんv-22

私も初耳でしたが、天ぷら美味しかったよぉ~(^^*)
葉っぱ付きは、なかなか見かけないのに、売ってるんだぁ~
是非~天ぷら作ってみて下さい~コスト0円也。~(笑)

全部完食しちゃったのよぉ~~~(T▽T)
振り返って、バターが消えてたのにはビックリシャックリ(@@;)だった!!
なんだ、カシャカシャ音がしてたのは気づいてたけど、まさかだったよぉ~!
まぁ~お腹下さなくて、良かったけどねぇ。。。(^^;)
以後、物は遠く離しておりますハイ( ̄▽ ̄A)

Re:

v-22あれまんまさんv-22

ホント!きゃぁ~ですたわっ(@@;)
届かぬよう、多少離していたの。だけど、ランチョンマットを利用するとは!!ですた(A^_^;)

やっぱり知ってましたか☆
あれまんまさんだったら、きっと天ぷら事情ご存知だと思ってましたぁ~(^^*)
茎の所は、流石に特有の匂いがあって、繊維も多いから葉っぱの部分だけ天ぷらにしましたが
うまうまでしたぁ~
コストもかからなくて、こんなに美味しいならもっと早く知っておきたかったですぅ~!
そそ!!人参葉っていわれなきゃーわかんないねっ!
たらの芽にも似た感じでした(^^*)
ちょっとクセになりそうですぅ~♪
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